Versandkostenfrei ab CHF 90.00 Beratung am Telefon oder per E-Mail Viele Rezepte zum einfachen Nachmixen
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
cc31a281cb33ad047583d16a4fd04280dbb8dabd_Absinthe_Kuebler_100cl

Absinthe Kübler

53% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 52.20
CHF 52.20 / 1 l inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gesamtpreis: CHF 52.20CHF 
Glasflasche

Lieferbar

| über 500 auf Lager

Absinthe Kübler 100 cl - beim Swiss Spirit Award ausgezeichnet

 

Produktebeschreibung

Die Ursprünge dieser sagenumwobenen Spirituose liegen im neuenburgischen Val-de-Travers, wo Absinth zu medizinischen Zwecken verwendet wurde. Man kam wegen seiner Bitterkeit auf die Idee der Medizin beim Verabreichen ein Stück Zucker beizugeben. Diese Süsse führte zu wachsender Beliebtheit des Getränks in Künstler- und Literaturkreisen.

Fortan vor allem als «Grüne Fee» (La Fee Verte) bekannt, sagte man dem Getränk eine euphorisierende Wirkung nach, die sich durch einen psychoaktiven Wirkstoff (Thujon) erklären lässt, welcher sich im Absinth befindet.

Ausschlaggebend für ein Verbot von Absinth war im Jahre 1905 der so genannte «Absinthmord». Da durch die steigende Beliebtheit von Absinth die Weinpreise stiegen und die Weinindustrie starken Lobbyismus betrieb, war das Verbot jedoch vor allem politisch motiviert.  Ungeachtet des Verbotes wurde im Val-de-Travers weiterhin Absinth gebrannt und erst um 1998 die Herstellung von Absinth in der Europäischen Union und seit dem 1. März 2005 in der Schweiz erlaubt.

Yves Kübler, aus der Dynastie der zweitgrössten Absinth Brenner aus der Schweiz, gründete 1988 noch während des Absinth Verbots die Distillerie «Blackmint» und bereits 1990 kam der erste Apéritif Anisé auf den Markt.  Die «Rincette» war der erste Schritt auf dem Weg zur Realisierung seines Traumes, ein Produkt möglichst nahe am Original seines Urgrossvaters herzustellen.

Am 10. Oktober 2001, 91 Jahre und 3 Tage nach der «Interdiction de l’Absinthe», tröpfelte mit amtlichem Segen der neue «Extrait d’Absinthe Kübler» aus dem Alambik.

Das verwendete Wermutkraut (Artemisia absinthium) und pflanzliche Stoffe stammen aus biologischen Kulturen der Region Val-de-Travers. Den Anbau dieser Pflanzen konnte Blackmint mit Hilfe lokaler Landwirte wiederaufnehmen und damit die Herstellung des Absinths in seiner historischen Ursprungsregion, dem Val-de-Travers, schützen.

Der Absinth ist kräftig, aber ausgewogen im Geschmack und überzeugt mit harmonischen Noten von Anis, Wermut und anderen Kräutern. Seine Qualität beeindruckte auch beim Swiss Spirit Award, wo er 2018 als bester Absinth ausgezeichnet wurde.


Tasting Notes

Nase: Anis- und Fenchelnoten mit Düften von Lakritze
Gaumen: Anis und Gewürzaromen vermischen sich
Abgang: Langer, anhaltender Abgang
Mehr erfahren

Absinthe Kübler 100 cl - beim Swiss Spirit Award ausgezeichnet

 

Produktebeschreibung

Die Ursprünge dieser sagenumwobenen Spirituose liegen im neuenburgischen Val-de-Travers, wo Absinth zu medizinischen Zwecken verwendet wurde. Man kam wegen seiner Bitterkeit auf die Idee der Medizin beim Verabreichen ein Stück Zucker beizugeben. Diese Süsse führte zu wachsender Beliebtheit des Getränks in Künstler- und Literaturkreisen.

Fortan vor allem als «Grüne Fee» (La Fee Verte) bekannt, sagte man dem Getränk eine euphorisierende Wirkung nach, die sich durch einen psychoaktiven Wirkstoff (Thujon) erklären lässt, welcher sich im Absinth befindet.

Ausschlaggebend für ein Verbot von Absinth war im Jahre 1905 der so genannte «Absinthmord». Da durch die steigende Beliebtheit von Absinth die Weinpreise stiegen und die Weinindustrie starken Lobbyismus betrieb, war das Verbot jedoch vor allem politisch motiviert.  Ungeachtet des Verbotes wurde im Val-de-Travers weiterhin Absinth gebrannt und erst um 1998 die Herstellung von Absinth in der Europäischen Union und seit dem 1. März 2005 in der Schweiz erlaubt.

Yves Kübler, aus der Dynastie der zweitgrössten Absinth Brenner aus der Schweiz, gründete 1988 noch während des Absinth Verbots die Distillerie «Blackmint» und bereits 1990 kam der erste Apéritif Anisé auf den Markt.  Die «Rincette» war der erste Schritt auf dem Weg zur Realisierung seines Traumes, ein Produkt möglichst nahe am Original seines Urgrossvaters herzustellen.

Am 10. Oktober 2001, 91 Jahre und 3 Tage nach der «Interdiction de l’Absinthe», tröpfelte mit amtlichem Segen der neue «Extrait d’Absinthe Kübler» aus dem Alambik.

Das verwendete Wermutkraut (Artemisia absinthium) und pflanzliche Stoffe stammen aus biologischen Kulturen der Region Val-de-Travers. Den Anbau dieser Pflanzen konnte Blackmint mit Hilfe lokaler Landwirte wiederaufnehmen und damit die Herstellung des Absinths in seiner historischen Ursprungsregion, dem Val-de-Travers, schützen.

Der Absinth ist kräftig, aber ausgewogen im Geschmack und überzeugt mit harmonischen Noten von Anis, Wermut und anderen Kräutern. Seine Qualität beeindruckte auch beim Swiss Spirit Award, wo er 2018 als bester Absinth ausgezeichnet wurde.

Zusatzinformationen

Artikelnummer: 61710

Sachbezeichnung: Absinthe

Herkunft: Schweiz

Zutaten: Absinthe

Auszeichnungen: Gold an der DistiSuisse 2019/20

Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie: 1313kj (317kCal)

Fett: 0g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 0g

davon Zucker: 0g

Nahrungsfasern: 0g

Eiweiss: 0g

Salz: 0g


Tasting Notes

Nase: Anis- und Fenchelnoten mit Düften von Lakritze
Gaumen: Anis und Gewürzaromen vermischen sich
Abgang: Langer, anhaltender Abgang
Bewertungen

Das sagten andere

| 16.08.2023

Passt

Dieser Absinthe erfüllt übertrifft die Erwartungen. Grossartige Auswahl. Danke DiWiSA.

| 31.03.2021

alles Super

Super alles sehr schnell und zur besten Zufriedenheit

| 19.11.2020

mundet, sehr gut

| 09.01.2020

Gut

Alle anzeigen

Bewerte dieses Produkt jetzt

Bewertung schreiben
Bitte gib die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kunden kauften auch
7c282bc91db6e3768b0ec1b3637e2e510def817e_Uelis_Enzian Ueli's Enzian
37.5% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 34.30
81611f78b674f4dc12f0817e9894f9233c9846b8_Uelis_Baetziwasser_Kernobstbrand Ueli's Bätziwasser
40% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 25.20
a553f4e5eab9ff762a6173cee0a7453a33203629_Absinthe_Kuebler_Loeffel Absinthe Kübler Löffel
CHF 3.80
e5189e7c98f019ef5378000212cc2b9ddd4f8a97_The_Dublin_Liberties_Oak_Devil The Dublin Liberties Irish Whiskey Oak Devil
46% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 49.20
ceb366d9932570275494e351f46b46ae75e006f0_Alcool_Fin_Feinsprit Alcool Fin (Feinsprit/Neutralalkohol)
96% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 54.30
f7f94104e4983062d91ad7cf440f04799b496e7b_Helbing_Kuemmel Helbing Kümmel
35% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 18.60
955b0b99d95808a05098ce5bd11fd6335747aff3_Sennebueb_Zwaetschge_Luz Sennebueb Zwätschge Luz
mehrere Varianten
ab CHF 34.70
Aktuell
ae20a9b97262185fcade45c17c5050f72ed20d28_Distillerie_Willisau_Kafi_Luz_Set_Birne_front Distillerie Willisau Kafi Luz Set Birne
62% Vol.  |  50 cl  |  Glasflasche
CHF 37.40
8558b1c1d4a1e7a6361218ccc1b5748b7fbab17a_Stroh_Inlaender_Rum Stroh Original Inländer Rum
80% Vol.  |  50 cl  |  Glasflasche
CHF 33.00
0eb228910b1028fcf827d38d5e7a71b488b67e6b_Distillerie_Willisau_Kirsch_70cl Distillerie Willisau Kirsch
mehrere Varianten
ab CHF 22.60
c82ae2469c3bc1e16b5ec28d9e2c1b7411c26b04_LuzZucker_2048x2048 Distillerie Willisau LuzZucker
200 x 5 g  |  Beutel
CHF 20.10
09a8a46cead229fcda351ef160d908893e25466e_Morin_Pere_et_Fils_Calvados_70cl Morin Père et Fils Calvados
40% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 24.10
06e01a57d2591224039e7268721231d26ce3e619_Stroh_Jagertee_50cl Stroh Original Jagertee
mehrere Varianten
ab CHF 24.50
bcddc88882ee00a96fc7f80c5be0bd4e3e7b8684_pfluemli_70cl_37_5__1_ Distillerie Willisau Pflümli
mehrere Varianten
ab CHF 22.00
d7a6ac648f6691a1e2fbef352959d737c1ec9bc9_Le_Veritable_Pastis Le Veritable Pastis
45% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 26.90
015c4d2359de3977cf684373cb4d5a2b18d34818_Absinthe_Kuebler_50cl Absinthe Kübler inkl. Box
53% Vol.  |  50 cl  |  Glasflasche
CHF 30.20
88287998f9890c471dc68934c4fec83e19406832_Luzerner_Alpenbitter Luzerner Alpenbitter
21% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 17.50
91bce4e35f696ba8879b2d6e57a45f9e72170ce1_escape_rum_anejo_reserva Escape Rum Añejo Reserva
40% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 21.10
f284c3ee8633a1fc2ea3f9fd83244a902375a205_Uelis_Herdoepfeler_Kartoffelbrand Ueli's Herdöpfeler
40% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 34.70
503dd680aa1f6f376a5bd19fae344b7aefe08fea_La_Valadiere_Framboise_Himbeergeist La Valadière Framboise
37.5% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 22.30
dec4d71d09f683ade2ca61e30ba5a59a4c5e6987_Distillerie_Willisau_Birnenbrand_50Vol Distillerie Willisau Birnenbrand
50% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 31.70
73069fc48a3c04b8527f66f22935271a7d125678_Paesanella_Grappa_Erba_Ruta Paesanella Grappa Erba Ruta
37.5% Vol.  |  100 cl  |  Glasflasche
CHF 23.60
631017e490e8df27c0f185bb1102295f7f3a1b86_Isola_Verde_Sambuca_Liqueur Isola Verde Sambuca
40% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 23.30
Vegan
919f3cb0f45e8140b0c255f5ff54e56315ea954c_thomas_henry_pink_grapefruit Thomas Henry Pink Grapefruit
mehrere Varianten
ab CHF 1.80
fe18a61192d508db838544f8ec605a891ae14c08_Fluere_Smoked_Agave Fluère Smoked Agave
70 cl  |  Glasflasche
CHF 29.60
fa3902077a2dbe547fb35795fce478186e7e3979_Samar_inter__1_ Samar Rakija Zwetschgen/Quitten
40% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 44.20
862fba270b1e1ed28747e623e8fe378515381b23_Z__m___vorne__1___1_ zämä® swiss original
mehrere Varianten
ab CHF 2.60
Aktuell
0b76e55e0508e45535ec39c16c50ed8c4f3511af_dw_kafi_luz_set_zwetschgen__1_ Distillerie Willisau Kafi Luz Set Zwetschgen
40% Vol.  |  50 cl  |  Glasflasche
CHF 32.10
699b98eb24b5ed713da12acf73c9e363ba8b53c7_Jaegermeister_Schwyz Jägermeister Schwyz
35% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 21.10
eb9c368a8eb94cfb87f16c16cf678d8971f87900_drinkdirect_chboston_shaker_kupfer Boston Shaker
CHF 27.70
4a200804b13e2d4542b5619b0dc5c8a839760c6a_drinkdirectch_Barloeffel Barlöffel mit Stössel
CHF 13.60
19a8d9be876a19924fb91d92b8e93474e396740b_Goldwaescher_Pure_Rye_Whisky_Virgin_Oak_Edition Goldwaescher Pure Rye Whisky Virgin Oak
43% Vol.  |  70 cl  |  Glasflasche
CHF 54.50
5595359d9460580382bf4b25bafb6c31af5ee7f3_Distillerie_Willisau_Williams_100cl_40Vol Distillerie Willisau Williams
mehrere Varianten
ab CHF 35.70
38b7764b4722a363ca94da6770f2c9f81edca7ca_Distillerie_Willisau_Kirsch_100cl_40Vol Distillerie Willisau Kirsch
mehrere Varianten
ab CHF 6.30
b150a913f89dba14d709f1d26d04c7a538f7dc42_Gancia_Kelchglas Gancia Kelchglas
CHF 3.10
bc963fafa22facaed02c03c5e182f25c5acc9a93_Jaegermeister_Kraeuterlikoer_Coolpack Jägermeister Coolpack
35% Vol.  |  35 cl  |  PET Flasche
CHF 10.40
  • Altersverifizierung

    Dieser Artikel richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätige dein Alter, um fortzufahren.

  • Tut uns leid, Du bist noch nicht 18.

    Um diesen Artikel kaufen zu dürfen, musst du mindestens 18 Jahre alt sein. Mehr Informationen findest du hier:

    Massvoll genießen