Opihr Oriental Spiced Gin

Vor langer Zeit machten sich Händler auf, Gewürze und Kräuter von Fernost über tausende von Meilen nach Europa zu bringen. Auf dieser historischen Gewürzstrasse zwischen Asien, Nordostafrika und Europa waren Händler unterwegs um verschiedenste exotische Gewürze überall auf der Welt bekannt zu machen.

Einige dieser Gewürze finden sich auch im Opihr Oriental Spiced Gin, die ihm seinen unverkennbaren «Oriental Spiced Taste» verleihen. Vorherrschend in diesem London Dry Gin sind:

• Koriander Samen von Marokko. Sie geben dem Gin eine orientalische Zitrus-Note.
• Kubeben-Pfeffer aus Indonesien. Dieser Pfeffer hat eine eher hölzerne Note und gibt dem Gin eine leichte Bitterkeit.
• Tellicherry-Pfeffer aus Indien. Sie gibt dem Gin seine pfeffrige und würzige Note

Diese verschiedenen Komponenten ergeben ein stimmiges Ganzes, das sich hervorragend in einem würzigen Gin & Tonic macht.

In der Nase ist Opihr reich an orientalischen Gewürzen mit einem weichen aber bestimmten Zitrus-Duft. Beim riechen kommen Kumin und Kardamom auf, die dem Gin ein warm-erdiges Aromen geben und sich mit Grapefruit-Schalen ausbalancieren.

Am Gaumen kommt leichtes Kampfer-Holz, zarte Süsse und orientalische Gewürze zum Vorschein, die für warmes Mundgefühl sorgen ohne zu intensiv zu werden.

Der Abgang ist lang und mit Noten von schwarzem Pfeffer und verschiedenen Gewürzen.