Das Urgestein der Londoner Gin-Szene
Im Single-Batch-Verfahren und durch aufwendige Destillation in über 100 Jahre alten Kupferkesseln entsteht dieser vielseitige klassische Gin nach ursprünglichem Rezept. Der Finsbury London Dry Gin ist ein reiner und klarer Gin mit reichem Aroma, elegantem Bouquet, leichten Zitrusnoten und einer würzig-fruchtigen Anmutung. Perfekt geeignet für einen klassischen Gin Tonic.
Der Premium-Gin
Der hochprozentige Finsbury 47 ist ein besonderer London Dry Gin, der 6-fach aus allerbestem Getreide destilliert wird. Dank seines hohen Alkoholgehalts treten die Aromen von Wacholderbeeren und exotischen Früchten sowie feinsten Kräutern besonders intensiv hervor. Das aufwendige Single-Batch-Destillationsverfahren sorgt zusätzlich für Ausgewogenheit und einen abgerundeten Geschmack. Ideal für den Klassiker unter den Cocktails: den Martini.
Zartes Pink
Der Finsbury Wild Strawberry Gin ist ein Pink Gin, daher nicht wie die anderen Gins klar, sondern, wie der Name sagt, leicht pink in seiner Erscheinung. Pink Gin ist keine aber eigene Gin-Kategorie. Bei der Herstellung werden dem klassischen Gin verschiedene Beeren zugesetzt, wodurch er fruchtiger und süsser schmeckt.
Der Finsbury Wild Strawberry Gin besticht durch die Süsse von frischen Erdbeernoten, umrahmt von roten Beeren, und ein harmonisches Finish von Wacholder- und Zitrusnoten. Perfekt geeignet für einen leichten, erfrischenden Apéro.
Fruchtiges Orange
Der Finsbury Blood Orange ist ein Gin-basierter Aperitif mit fruchtig-süssem Aroma von mediterranen, sonnenverwöhnten Blutorangen. Dank seines niedrigeren Alkoholgehalts (20 %) eignet er sich perfekt als Longdrink mit Tonic oder Soda Water zum Apéro, aber auch pur auf Eis oder mit Prosecco als Aperitivo.
Zum Schluss noch ein paar interessante Fakten
Hast du gewusst, dass der Finsbury Gin nach einer der ältesten Gin-Rezepturen der Welt hergestellt wird? Die Finsbury Distillery wurde 1740 in London gegründet und verwendet noch heute für ihren Gin die ursprüngliche Rezeptur von damals – ein gut gehütetes Geheimnis!
Mit dem Namen Finsbury kommt die tiefe Verbundenheit mit der Stadt London zum Ausdruck, denn noch heute tragen viele Strassen, Plätze und Parks in London diesen Namen. Finsbury London Dry Gin ist daher auch der einzige Gin-Brand, der das Wappen der City of London in seinem Logo und seiner Kommunikation verwenden darf.
