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L’avis des autres
Le Jura et surtout l'Ajoie a un clima et une géologie particulière que l'on ne trouve pas à Lucerne
Nous avons déguste à 10 cette distillée, mais nous ne reconnaissons pas les aromes et le goût si expressif de la damassine dans cette copie lucernoise qui de loin n'atteint pas la qualité de la damassine!
Salut Jacqueline
Nous te remercions pour ton feedback, que nous acceptons avec plaisir.
Le Landtwing Damasson rouge Suisse Garantie est fabriqué à partir de prunes du même nom. Ces fruits nobles proviennent à 100% du canton de Lucerne.
Récoltés au moment optimal et fraîchement transformés chez nous à Willisau, notre objectif est de sublimer l'arôme doux et fruité dans le distillat.
De nombreux facteurs d'influence, tels que la nature du sol sur lequel se trouvent les arbres fruitiers, les conditions météorologiques pendant la floraison et le développement des fruits, sont à prendre en compte.
le développement ultérieur des fruits et bien sûr aussi les heures d'ensoleillement pendant le processus de maturation sont des facteurs décisifs pour l'empreinte aromatique du produit final.
C'est avec beaucoup de doigté et de passion que notre équipe s'engage dans le processus de transformation et de distillation et s'investit quotidiennement pour une conservation optimale de l'arôme dans les différents produits.
Je ne parlerais pas ici de copie, car nous déclarons clairement que les fruits proviennent de Suisse centrale. Tout comme il existe divers fournisseurs et producteurs pour d'autres eaux-de-vie de fruits, il y a aussi des producteurs qui fabriquent une eau-de-vie de fruits avec Damasson Rouge.
Nous ne pouvons malheureusement pas influencer le fait que tu apprécies ou non notre Landtwing Damasson Rouge, cela dépend uniquement de ta main/de ton palais.
J'espère que nous avons pu te donner un feedback et je te souhaite de passer de bons moments avec de nombreux spiritueux.
Ton équipe drinkdirect.ch