Préparation:
Placer tous les ingrédients dans un verre, à l’exception du rhum, du soda et des feuilles de menthe, piler légèrement. Ajouter ensuite les feuilles de menthe et remplir le verre de glace pilée. Compléter avec 6 cl de rhum et un trait de soda, et décorer avec une branche de menthe poivrée. À la place du sirop de sucre, on peut utiliser du sucre de canne blanc (environ 2 cuillères à café).
Verre:
Verre à Caipirinha
Décoration:
Décorer avec une branche de menthe poivrée