Willisauer Ringli Liqueur

La liqueur Willisauer Ringli a le goût de miel, de sucre et d’arômes naturels de citron et d’orange. Elle peut être consommée pure ou avec du café. Elle peut aussi parfaire la confection de glace ou de mousse Ringli.

Que serait Willisau sans ses Willisauer Ringli? Leur histoire remonte à 1840. C’est à cette époque que les Ringlis furent fabriqués pour la première fois dans cette petite ville du canton de Lucerne. Aujourd’hui encore, les Willisauer Ringlis sont cuisinés suivant la recette originale, dans différentes pâtisseries et chez HUG AG à Willisau.

Depuis, d’intéressantes curiosités sont apparues autour des Ringlis, notamment la première liqueur Ringli à boire. Elle a le goût de miel, de sucre et d’arômes naturels de citron et d’orange. Les ingrédients sont les mêmes que dans la recette originale des très appréciés Willisauer Ringli.